به گزارش پایگاه خبری «عصر بازار» به نقل از ایسنا، این شاخص از رکورد 159.7 در ماه مارس که پس از حمله روسیه به اوکراین به دست آمد، کاهش یافته است. با این حال، قرائت اگوست 7.9 درصد بیشتر از سال قبل بود.

به گفته این آژانس، با بازگشایی بنادر دریای سیاه اوکراین تحت یک توافق دیپلماتیک و همچنین چشم انداز مطلوب برداشت گندم در آمریکای شمالی و روسیه که بر قیمت ها تأثیر گذاشته است، شاخص قیمت غلات فائو در ماه اوت 1.4 درصد نسبت به ماه قبل کاهش یافت اما شاخص قیمت ذرت در ماه گذشته 1.5 درصد افزایش یافت زیرا هوای گرم و خشک چشم‌انداز تولید را در اروپا و ایالات‌متحده کاهش داد.

شاخص‌های قیمت روغن نباتی، شکر، لبنیات و گوشت همگی کاهش یافتند که تا حدی منعکس‌کننده بهبود عرضه بود.

فائو در برآوردهای جداگانه عرضه و تقاضای غلات، پیش‌بینی خود را برای تولید جهانی غلات در سال 2022 به 2.774 میلیارد تن از پیش‌بینی قبلی 2.792 میلیارد تنی در اوایل جولای کاهش داد. این 1.4 درصد کمتر از تولید تخمینی سال 2021 است.

به گفته فائو، کاهش پیش‌بینی تولید غلات در سال 2022 به دلیل کاهش چشم‌انداز ذرت در نیمکره شمالی ناشی از آب‌وهوا بود، به‌طوری‌که بازده اتحادیه اروپا به طور قابل‌توجهی 16 درصد کمتر از میانگین پنج ساله خود کاهش یافته است.

بر اساس گزارش رویترز، انتظار می‌رود مصرف جهانی غلات در سال 2022 تا 2023 از تولید 2.792 میلیون تن فراتر رود که منجر به کاهش 2.1 درصدی ذخایر جهانی در مقایسه با سال 2021 تا 2022 به 845 میلیون تن خواهد شد.