به گزارش پایگاه خبری «عصر بازار» به نقل از مهر ، در نخستین گزارش خود از سلسله گزارش‌های موسوم به «دورنمای محصولات و وضعیت غذایی» در سال 2023 کل تولید غلات ایران در سال میلادی گذشته را 20 میلیون و 600 هزار تن اعلام کرد.

تولید غلات ایران در سال 2022 با افزایش 26 درصدی معادل 4 میلیون و 300 هزار تن نسبت به سال قبل از آن مواجه شده است. تولید غلات ایران در سال قبل از آن 16 میلیون و 300 هزار تن اعلام شده بود.

بر این اساس تولید گندم ایران که در سال 2021 بالغ بر 10 میلیون و 100 هزار تن اعلام شده بود در سال 2022 با افزایش 2 میلیون و 900 هزار تنی مواجه شد و به 13 میلیون تن رسید.

تولید شلتوک برنج در ایران نیز 500 هزار تن افزایش یافت و از 3 میلیون تن به 3 میلیون و 500 هزار تن در سال 2022 رسید.

تولید سایر غلات ایران نیز در سال 2021 بالغ بر 3 میلیون و 200 هزار تن بوده که این رقم در سال 2022 به 4 میلیون و 100 هزار تن افزایش یافته است.

ذخایر غلات ایران بیشتر از همه کشورها به جز 7 کشور

این گزارش همچنین از افزایش 6 درصدی ذخیره غلات ایران خبر داده و اعلام کرده است ذخایر غلات ایران در پایان سال 2022 به 12 میلیون و 400 هزار تن رسیده است.

ایران با این حجم ذخایر غلات در رتبه هشتم جهان قرار گرفته است. چین با ذخایر غلات 397 میلیون تنی در رتبه اول قرار داشته است. هند با 66 میلیون تن و آمریکا با 57 میلیون تن به ترتیب رتبه‌های دوم و سوم را از این نظر به خود اختصاص داده‌اند.

ایران در حالی رتبه هشتم جهان در ذخیره سازی غلات را دارد که هجدهمین کشور پرجمعیت جهان محسوب می‌شود. این مسئله از توجه دولت سیزدهم به مقوله امنیت غذایی و تأمین نیازهای اساسی مردم حکایت دارد.